山椒 浸出酒(산초 침출주)

산초 침출주(山椒 浸出酒)

 

【담그는 법】

초여름에 채취한 50% 이상 익은 산초열매를 물에 살짝 헹구어 말린다.

산초열매의 3배양의 소주(30℃이상)에 넣고 밀봉한 후 서늘한 곳에 보관한다.

일체의 다른 약초를 섞어서는 안 된다. 당분을 가미하면 안 된다.

6개월 숙성한 후 열매는 건져내고 보관한다.

 

【음용법】

하루에 3회씩 1회에 200cc를 넘기지 말라.

 

【효능】

위를 튼튼하게 하고, 설사를 멎게 하며, 식욕증진, 불면증, 여름 더위에 특효.

신경통, 관절염, 사지에 힘이 없고 무기력한데, 무릎이 시큰거리고 아픈데,

요통, 디스크, 전신 뼈가 아픈데, 아주 신효하다.

체질에 맞는 사람은 20일 정도만 먹게 되면 효험이 있으며,

이질, 설사는 취하도록 한 번 마시면 끝이다.

생선회를 먹고 중독되었을 때는 해독작용에 좋은 산초주를 몇 잔 마시면 씻은 듯이 가신다.

아무런 부작용이 없으니 안심하고 마셔도 된다.